Evening meals |

The evening meal will be confirmed only after receipt of the reservation deposit.
Local produce is served: confit, duck breast, lamb, charcuterie du Gers, rabbit farm chickens, cheese and vegetables.

From the garden: apricots, mirabelles, gooseberries, figs, black-currants and walnuts.
Home-made jams.

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ENTREES

Tartare de courgettes à l’anchois

Soupe glacée de fanes de radis à la menthe

Tourin
(country soup)

Garbure Gascogne
(Plat complet convivial et très parfumé)

Melon de
Marmande

Tomates coeur
de boeuf Mozzarella

PLATS

Gigot d’agneau
à la ficelle Pommes de terre au vin rouge

Lapin aux champignons

Magret de canard aux figues Pommes rissolées

Saucisses grillées Gratin d’artichauts

Poulet à la ficelle
Purée de courgettes à l’ail

DESSERTS

Fraises au Médoc

Gariguette ou Mara des bois
Soupe de cerises

Clafoutis aux fruits rouges au Lillet
(apéritif bordelais créé en 1872)

28 euros : starter main…
12 euros : for children -12 ans /gratuit -5ans
(last update : january 2020)